For Japanese Sado (Tea Ceremony), it is divided into seaons.
From May to October, it is summer season.
- Jun 01 Fri 2018 15:33
Japanese Sado (Tea Ceremony) May 2018 - Summer
- Feb 23 Wed 2011 18:44
意料之外的意料之外
長隆馬戲團, 野生動物園, 我全部都沒有去過. 上一次到廣州遊玩, 已經是3-4年之前的事. 由於廣州剛辦完亞運, 認為廣州市的建設應該長進了不少. 加上今年的農曆年假特別長, 故挑了3天到廣州玩樂~
酒店訂好了, 直通火車票買定了, 馬戲團及動物園的門票也預先購好了; 只是等出發的日子來到.
- Feb 01 Tue 2011 11:55
洗牙 - 蛀牙 - 杜牙根
不是幾個月前才去洗牙嘛? 為什麼這幾天牙齒會隱隱作痛? 是因為天氣冷, 北風大, 冷空氣吹進牙縫嗎? 是牙周病嗎? 是敏感牙齒嗎? 是蛀牙嗎? 從外面觀察是沒事啦~ 那麼, 還是要到牙醫去看看啦~
從小就不喜歡看牙醫. 蛀了牙齒要鑽個洞, 機器的聲音叫人受不了. 每一次我都怕得流出眼淚來. 總之, 可以避免看牙醫就不要去看了.
- Mar 30 Mon 2009 21:23
＜舞吧！昴＞
今天請了假，早上睡得很飽。最近有很多好看的電影，為了省錢，決定要看早場。早前媽媽說想看＜舞吧！昴＞，於是跟媽媽去了朗豪坊看12:30。刷卡付款還有９折，又省了幾十元。
對＜舞吧！昴＞感興趣，主因是本身喜歡跳舞。早年曾經看過漫畫，算不上十分喜歡。由於出版到第11集便沒有下文，感覺就想爛尾一樣。
抱著欣賞舞蹈的心態進場，拍攝出來的效果卻像Matrix的打鬥片段那樣。很多鏡頭也是拼拼合合的，感覺很美，不過不是舞蹈片。黑木美紗的感覺真的很像昴，尤其是她說：「給我一星期的時間，我會令你挖目相看。」很有型～
桃井薰比漫畫中五十鈴更討人喜歡，即使她沒有說出「我が娘。」的對白，也足以感動你了。
入場前我沒有掉眼淚的準備，但卻流了好多眼淚。不知道看「禮儀師の奏鳴曲」時怎麼辦．．．
- Feb 23 Mon 2009 22:23
長者希望日2009
- Feb 07 Sat 2009 23:07
新興金水台溫泉
己丑年初三，清晨7時從香港出發前往新興金水台溫泉。
時值新春，煙花處處，炮聲連連，氣氛十足。
溫泉區內，人頭湧湧，哇聲四起，晚上泡泉，並不滿足；還好早上寒冷，無人早起，獨自一人，浸在泉中，樂得逍遙。
草莓果園，果實不多，勝在整潔，隨手摘下，即放口中，清甜可口，樂而忘返。
- Dec 29 Mon 2008 22:56
德慶盤龍峽-聖誕節2008
聖誕節有兩天假期, 同bible talk一齊join美食之旅參加了兩日一夜的旅行.
12月25日出發, 團費HK$630+小費HK$100. 抵~
- Dec 22 Mon 2008 22:13
薑餅人 : 請嚐試理解我
- Dec 22 Mon 2008 22:06
Cream Brulee
Cream Brulee 法式燉旦
這是一個很簡單的甜品，唯一的缺點是材料太貴了。
材料：
Heavy Cream 360g
Sugar 50g
Egg 3 or Egg Yolk 6
步驟：
1) 預熱焗爐至150度
2) 把Heavy Cream稍為加熱，倒入砂糖，拌勻，熄火。
3) 加入雞旦
4) 把(2)過篩。
5) 放入焗爐隔水焗25-30分鐘。
6) 洒上砂糖，以火槍燒焦表面。
